台東【沁涼溯溪親水樂】南橫群山中最平易近人的溯溪清流－大崙溪
轉自【台灣自遊網TaiwanTravelBeam-臺灣休閒農場深度旅遊 Tiamacan 圖/文】
溯溪？簡單來說就是沿著一條河流往上游走的意思啊！那會很難、很危險嗎？台灣地處兩大板塊交會，造山運動、斷層活動頻繁造就了許多高山深谷、瀑布湍流的地形，吸引了許多愛探險的玩家們甘願穿戴繁瑣的溯溪裝備、穿梭在岩壁急流之間……但是每次溯溪真的都需要非常完整、專業、昂貴的裝備嗎？回想今年四月當我正準備全副武裝、穿戴整齊前往南橫山區裡的大崙溪溯溪時，差點被同行、一身輕鬆裝扮的夥伴們看傻了眼！原來這一切的裝備對大崙溪來說都是多餘！在南橫群山中最平易近人的溪流應該就是大崙溪了吧！趕快脫下束縛的裝備，大崙溪正等著擁抱你、邀請你一起來體驗他的親和力！
【圖一】大崙溪位置圖（取自google earth網站）
台東【沁涼溯溪親水樂】 栗松溫泉
轉自【台灣自遊網TaiwanTravelBeam-臺灣休閒農場深度旅遊 Vector 圖/文】
台灣座落在兩個板塊的交界處，地底蘊藏著無限的熱源。地下水的泉脈受到地熱的蒸動，帶著高溫在地殼縫隙中潛行。當地表上的流水，用一種柔軟的堅毅切開一道道山谷時，就有可能與地下的熱泉相遇。泉脈被河水侵蝕切開，溫泉就從「露頭」流出，因此溫泉常常出現在河谷沿線。
人類在開山闢路時，也會選擇經過河谷。路，總是貼著山的肌理，彎彎曲曲向上爬。溪水在山谷底流，道路在山腰上轉，台灣許多的山路都是與溪水相伴。於是三大橫貫公路的沿線，都蘊藏著大大小小的溫泉露頭。泉量大的、交通較便利的，就被開發成溫泉渡假區，把泉水引流到旅館或澡堂，供大家使用，例如著名的烏來、廬山、寶來等地。那些因為出水量小或是因處於遙遠山區，被認為沒有商業價值的溫泉，又或者是近年才被發現的溫泉露頭，就保持了它們原始的風貌。這類被人們稱為「野溪溫泉」的溫泉露頭，就如同它的名稱一般，展現著「野性」和神秘的一面。
因為它的「野」，在前往溫泉的路程上，以及泡湯的過程中，都是完全不同於已開發溫泉的經驗和感受。雖然有些野溪溫泉就在路邊，但大多數都要經過一番跋涉，才能一親芳澤。我說的「跋涉」，是真的跋涉喔！「跋」︰行走在山林間；「涉」︰在溪谷中上溯。在南部橫貫公路的「下馬」附近，有一個位於峽谷中，規模大約有半個標準比賽游泳池這麼大，水深可以讓中等身材的人站著泡的「轆轆溫泉」。但是想要在這個如仙境般的溫泉中泡湯，你必須先爬山往上三百公尺，翻過一座山的鞍部，再下切至九百公尺下的溪谷，走七至九小時山路，在溪谷中過一夜後，第二天再溯溪而上約半小時，才能到達最大最美的溫泉露頭。對於有登山經驗或體力好的人來說，在一番辛苦之後，可以享受徜徉在真正的大自然中泡湯的美好經驗，但對於一般人，似乎就太過於操勞了。
台東【綠色山林探訪趣】看見祖先的智慧，族人的力量－鸞山部落會走路的樹！
轉自【台灣自遊網TaiwanTravelBeam-臺灣休閒農場深度旅遊 Tiamacan 圖/文】
什麼？樹會走路？世界上真的有這樣的事情嗎？還是這只是電影魔戒或納尼亞傳奇的場景？沒錯，不要懷疑，這裡的樹每一棵真的都會走路！不相信的朋友就來台東鸞山部落走一遭、見識一下吧！
鸞山部落，位於台東縣延平鄉。相較於中央山脈系的布農族而言，鸞山部落算是台東海岸山脈裡非常特別的一個布農族聚落。為何它會有這樣特殊的地理位置呢？鸞山部落，布農族人稱為「Sazasa」，此地區原為卑南族人生活、耕種的土地，日據時期日本殖民政府為了大量掠奪山區的資源，將一部分原本住在中央山脈「Naipulu」(內本鹿)地區的布農族人遷移到鸞山。當時這一批布農族人來到鸞山，看到本來由卑南族人所種植之甘蔗長的都非常茂盛、又長又高，布農族人不禁說出「Ma-sazasa」來形容當地作物長的非常茂盛、土壤非常肥沃！這就是當地布農族人傳統地名的由來。
「會走路的樹」指的就是在鸞山部落裡好幾千棵茂盛的大榕樹，因為氣根的關係，使的榕樹的枝幹會不斷地蔓延生長，久而久之數棵榕樹就逐漸茁壯、蔓延成一大片的森林囉！順著氣根樹幹延伸看過去，每一棵榕樹就真的好像長腳會走路一般遷移整遍山林，因此又暱稱為「會走路的樹」！這裡的樹種主要都是「白
花蓮【特色美食新鮮嚐】慢城花蓮——咖啡與城市文化的故事
轉自【台灣自遊網TaiwanTravelBeam-臺灣休閒農場深度旅遊 陳軒振 圖/文】
如果我不在家，就是在咖啡館；如果不是在咖啡館，就是在往咖啡館的路上。
——奧地利詩人Peter Altenberg
在歐洲，咖啡館在城市的文化生活上扮演著極為重要的一層關係；舉凡義大利、法國巴黎、維也納等，獨具特色的咖啡館滿佈在城市的街頭巷尾。因為這種奇特的現象，使得咖啡與市民的生活早已緊密結合在一塊，詩人Peter對於咖啡館的愛戀也就不令人意外。
花蓮【特色美食新鮮嚐】花蓮冰品巡禮
轉自【台灣自遊網TaiwanTravelBeam-臺灣休閒農場深度旅遊 barachi 圖/文】
《花蓮市區》
[市中心] 一心泡泡冰
如果在市區想吃剉冰，這裡是我的第一選擇。雖然招牌主打的似乎是泡泡冰，但就我吃過幾次的經驗倒不覺得有什麼特別出眾的地方，也不像基隆廟口那樣是現點現做的；倒是剉冰的配料種類相當豐富，而且拜人潮眾多之賜，東西總是賣得快更新得也快，每次去所吃到的料都能維持在不錯的狀態，尤其是花生、豆類、薏仁等需要熬煮的品項也都鬆軟入味；除了配料品質夠好之外，每次所給的量也頗為豪邁，整盤冰的份量相當大，想要吃自選配料的剉冰時通常都會跑來這裡，不過或許是因為生意實在太好，服務品質稱不上優質就是了。
花蓮【特色美食新鮮嚐】羅山泥火山豆腐
轉自【台灣自遊網TaiwanTravelBeam-臺灣休閒農場深度旅遊 謝依霖 圖/文】
泥火山豆腐？好特別阿！想必第一次聽到這名詞的你首先冒出的念頭！這可是花蓮頗負盛名的美麗鄉村－羅山有機村－鼎鼎有名的一道特殊美食！在品嚐這道佳餚之前，一定得先來瞭解羅山有機村的發展故事，才能細細品味這道充滿人與土地那份深厚情感的滋味。位於花東縱谷南端的羅山村，原也如同花蓮許多的鄉村，因農業的沒落也逐漸凋零；近年花蓮大力推展有機農業，便是期能為鄉村注入新的活力。
有機農業即是訴求自然資源永續的利用、生產天然安全的農產品，也顧及生產與生活和諧的一種農業耕作方式。羅山村因地理位置較為單純，可避免周遭環境的影響，且擁有獨立乾淨的水源，相當適合發展有機農業；加上豐富的天然景觀資源如羅山瀑布、泥火山，歷經在地的行政、農業機構及村民凝聚共識、一同努力下，全國第一個羅山有機村正式登場，真的相當不易。而且從事有機農產品的生產是相當的辛苦，為了創造多元的機會，村民也不斷的學習、觀摩，以提供遊客體驗鄉村的生活，如有機農產品的生產過程點滴、台灣獨有的泥火山豆腐、有機愛玉等風味料理的製作，羅山有機村展現的鄉村傳統風貌可都是相當難得的體驗！
【圖一】羅山村泥火山
花蓮【特色美食新鮮嚐】誰說素食不美味～花蓮人氣養生素食
轉自【台灣自遊網TaiwanTravelBeam-臺灣休閒農場深度旅遊 王玉華 圖/文】
花蓮的好山好水是得天獨厚，而後山的素食族也是，不僅素食餐廳街頭隨處可見，而且身處無毒農業大縣，天然有機食材隨手可得，新鮮又便宜。
當地的素食人口不少，與龐大的慈濟志業在此有關，因此造就各色各樣的素食餐館，從小吃、中式、西式、養生餐到異國料理等，用餐選擇豐富，難能可貴的是各家素餐都具相當水準，因為不好吃的餐館實難以在這小地方生存。與其他縣市相較，花蓮的素食者是幸福的，外地來的素食族只要在市區逛逛，別怕找不到好吃的素食。
常春藤生機素食餐廳
花蓮【人文景觀停看聽】大王菜舖子--找回人與食物、與農人、與土地間的親密與信任
轉自【台灣自遊網TaiwanTravelBeam-臺灣休閒農場深度旅遊 許仁碩 圖/文】
清晨七時，和煦的陽光斜斜地灑落在這座山後海前的美麗小城。大王如平常般早起，帶著剛蒸好的有機地瓜，開著白色的冷凍小貨卡、邊哼著台語老歌，從菜鋪子的小白屋出發，往小城南方的縱谷平原駛去，將一一走訪縱谷裡的有機農場們，帶回今日即將配送的有機蔬果們。
【圖一】旅人可以到菜舖子以工作假期的方式打工換菜，跟著大王下田收菜， 走訪花蓮的有機農場。
幾年前，大王因東部永續發展的規劃而來到花蓮，因為東部大部份都是農村，為了了解鄉村發展問題，他常騎著腳踏車往縱谷裡去，騎過田野上一個個的村落，用貼近土地的心去觀察。但他總覺得嘴上說的、計劃書上談的，總無法改變或是保護他所深愛的土地與人民。
花蓮【人文景觀停看聽】小城舊貌——花蓮溝仔尾
轉自【台灣自遊網TaiwanTravelBeam-臺灣休閒農場深度旅遊 陳軒振 圖/文】
『玫瑰玫瑰最嬌美，
玫瑰玫瑰最豔麗，
春夏開在枝頭上，
【圖一】往黑暗部落的山上
一直以為達蘭埠是在那個很山裏很山裏的地方，沒想到我的司機--夢蕾的姑姑，遠遠的指了一個台九線上的村落說，「那個就是達蘭埠」。在離省道大約四五百公尺的平原上。
原來，我們所聽聞的那，沒有電力，仍使用著油燈的黑暗部落，是達蘭埠的上部落Ciharaay，也就是還沒遷居時的舊部落，但事實上部落的人大多已經遷移下來平地了。
花蓮【人文景觀停看聽】秀姑巒溪畔的寶石──奇美部落
轉自【台灣自遊網TaiwanTravelBeam-臺灣休閒農場深度旅遊 許靜娟 圖/文】
奇美部落位於秀姑巒溪穿越海岸山脈的中段，也就是秀姑巒溪泛舟中間休息的地方。走台九線從瑞穗轉64線(瑞港公路)，或走台11 線從長虹橋進入瑞港公路。無論取道湛藍的海線，或者青翠的縱谷山線，爬上海岸山脈蜿蜒秀麗的縣道後，就可以到達奇美部落。在部落裡，可以望見秀姑巒從腳下流過，和紋理清晰的海岸山脈。
奇美是個充滿了傳奇色彩的部落。部落早期因為交通不便，處於封閉狀態，漢化較晚。居民回憶道，「民國70年代時，居民大多住在傳統的茅草家屋裡，直到民國78 年，莎拉颱風吹垮奇美部落最後一間茅草家屋，奇美才正式邁出住茅草屋的年代。」
封閉的形式，使奇美遭遇現代社會衝擊的步調，比一般平地阿美部落遲了二、三十年，傳統文化與年齡階級制度也因而能夠完整保留，但近年來，還是無法躲避年輕人口大量外流的難題。近年來，部落在社區工作者的大力推動下，召集年輕人回鄉，自主營造部落裡的空間，尋找另一種在家鄉生存的方式。現在我們走進部落，許多吸引目光的有趣事物，都是他們一手打造出來的。
花蓮【人文景觀停看聽】瑞穗德武部落
轉自【台灣自遊網TaiwanTravelBeam-臺灣休閒農場深度旅遊 Nochi 圖/文】
與朋友約了早上八點半在火車站集合，我先到。詢問了一下售票小姐，九點四十八分的車子，能不能上單車？她說，「不行，只有早上六點的一班車子可以。」看來來得太晚了，不過，還是買了花蓮往瑞穗的火車票，將單車寄在朋友的貨車上，一起南下，我們到達瑞穗火車站，今天的目標是花蓮德武部落，一個阿美族部落。
我一向愛跑海線，對山線的部落沒什麼概念，因此到達火車站，卸了單車，朋友說要出發，我卻連路怎麼走都不知道。他們說，「就往泛舟中心的方向走就對了。」聽起來還挺簡單。
今天的天氣藍得不得了，是適合拍照的天氣，但騎單車就特別辛苦了。好不容易看到泛舟中心的巨大人形石柱，這是很明顯的地標，接著，再繼續過秀姑巒溪，往上騎個兩公里左右，左彎，便上了德武部落。很多部落的名稱都與當地的物產有關，德武部落阿美族人稱Ci-Ligacaay ，Ligacaay即是月桃，在部落裏主要可用做編織，這也意味著早期的德武，生長了許多的月桃。