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花蓮【蔚藍海洋逍遙遊】七星潭的海洋勞動 - 七星潭的定置漁場

轉自【台灣自遊網TaiwanTravelBeam-臺灣休閒農場深度旅遊 許仁碩 圖/文】

    七星潭，指的是從三棧溪出海口，南至奇萊鼻之間，這一弧新月形的海灣。漫步海灘上，向北可遠眺層層疊疊的山脈，向南可見陽光下綠意盎然的奇萊鼻，西邊是靜定的加禮宛山脈，東則是無邊無際的婆娑藍色太平洋。

    許多旅人乍到七星潭，目光總會被那藍得過頭的海水吸引，同時驚呼：「好藍！」 

    「藍」，不啻是對太平洋最美的讚歎。

時光與味道的煙仔占

    湛藍的海面上，浮著亮眼的浮球，綿延了上百公尺，其來有自的奇特形狀，總引起旅人們好奇，七嘴八舌的討論間，有個海老人說話了：「朋友！那個是“煙仔占”啦！現在叫定置漁場啦！」聽了海老人的話，大家恍然大悟。 

    “煙仔占”，是一個帶著時光與味道的詞。在海老人小的時候，日本人就在此設置漁場捕捉俗稱“煙仔”的鰹魚，當時那漂浮在海上一座座的漁場，就被在地人稱為“煙仔占”！“煙仔”魚伴隨而來的，就是源自於日本的柴魚產業，海老人回憶說，當時，整個七星潭都可以聞見煮魚、燻魚的味道，躲都躲不掉。柴魚的製作，主要使用春夏之際的常出大量的“煙仔”，此時的“煙仔”身材瘦壯、沒有脂肪，可以燻製出上等的柴魚。 

    游進煙仔占的其實不只是煙仔魚而已，從台灣東部海域流過的黑潮，帶來了數量豐富的大洋性魚類，它們游經七星潭弧狀的海灣時，會以為前方有障礙而轉彎，而煙仔占正是依據魚類這樣的特性而設置網向，每日定時收取漁獲。 

正在上演的海洋勞動

     如果你想看太平洋的日出，又想一睹定置漁場的海腳仔們出海捕魚的勞動英姿，那你一定要早起到七星潭走走。

【圖一】日出前，海腳仔們就下海，載漁獲搶灘上岸販售。

    在晨曦漸明時，海腳仔們早就吃完早餐，準備出海的工作。倏地，一輛輛汽、機車，載著保冰的容器，引擎聲劃破寧靜的早晨，疾駛進漁場的小路，那是來自花蓮各地的大小魚販們，待會兒即將上岸的漁獲，將決定他們今天可以賺多賺少，但也要看自己能搶得什麼魚、搶多少魚，魚販們莫不戰戰兢兢的。

    另一批人也絕不缺席，那是附近村落早起散步的老人們，他們氣定神閒地聚在一起閒聊，聊著海況，聊著漁獲，聊著些老人間才關心的瑣事。他們也在等待，對他們來說，在美好一天的開始，若能在兇猛的魚販間搶到一條好魚，帶回去給孫子加菜，那絕對是件連睡覺都會笑的得意事兒。

    哄隆隆，“下巴”(Shaver的日文發音，意指拖吊膠筏的推土機)啟動了，如果你聽見巨大的引擎聲，你就該跟著它跑向岸邊，“下巴”即將載著海腳仔們下沙灘，吊起膠筏帶它到浪岸的交際。

    膠筏放下後，海腳仔們各就各位，每個位置都有各自不同責任，有的推船，有的要利用竹竿將船頂出去，有的要跳上船去發動引擎讓船出海…，就等海腳頭一聲令下。

    這是這場海洋勞動最精彩的部份之一，成功與否端看這群男人間的默契，也考驗著海腳頭的經驗與指揮，當然更得看海神的臉色。冬季的東北季風，或是低氣壓影響時，海況都非常危險，湧腳粗（意指浪伏大）的浪可能將船打翻，此時，每個海腳仔臉上絕不會有一絲笑意。

「推！」

    一道小浪襲來，海腳頭一聲令下，海腳仔們死命地將膠筏向海洋推去，直到腰沒入浪裡才鬆手，最後，頂船手用竹竿抵著膠筏的屁股才將筏子完整地推了出去，此時，中途跳上筏的海腳仔發動引擎，膠筏全速地向大船駛去。

    裝載完漁獲，膠筏怎麼上岸又是個考驗！此時，膠筏將在浪起處之外的海上等待，待合適的浪再全力衝刺搶灘，此時會有一人於海灘上拿著”下巴”上得繩勾，等膠筏衝上岸後，迅速抓住膠筏上的繩圈一勾，讓下巴全力後退將膠筏脫離海洋。

    “推船出海”與”搶灘上岸”，是這場海洋勞動值得參與的兩個時段，海況正常時，清晨與下午都會在七星潭上演，參與此，你可以感受到海洋的力量，如果你夠敏銳，更能感受到她的喜怒哀樂。

    上岸之後，新鮮的漁獲馬上販賣，如果想搶到好魚，就得眼明手快，否則，你身旁的阿公們，身前的魚販們，可一點都不遑多讓呢！

【圖二】新鮮的黃雞魚豐收，魚販們爭相搶魚。

【交通資訊】

搭車：七星潭目前沒有公車行駛，所以需搭計程車前往與返回。

自行開車或騎車：請準備一份花蓮地圖，找到地圖上花蓮的193縣道，七星潭的範圍大約就在193縣道的0～9k之間。

【食宿參考】

七星潭近來觀光發展熱絡，民宿、飯店都很興盛，可依自己居住需求以及喜好挑選。

【相關資料】

七星潭的定置漁場

嘉豐漁場   24° 1'47。36"N 121°38'17。66"E

得燕漁場   24° 2'26。96"N 121°37'44。32"E

東昌漁場   24° 3'16。79"N 121°37'19。69"E

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